Aminohapot

Mitä aminohapot ovat ja mikä niiden tehtävä on? Lihaksemme koostuvat proteiineista, jotka puolestaan ​​koostuvat erilaisista ketjuissa olevista aminohapoista. Kun syömme proteiinia, se hajoaa ruuansulatuselimistössä ja kulkeutuu sieltä verenkierron kautta eri puolille kehoa, jossa aminohappoja tarvitaan. Aminohapoilla on suuri vaikutus elimistön... Läs Mer


Mitä aminohapot ovat ja mikä niiden tehtävä on?

Lihaksemme koostuvat proteiineista, jotka puolestaan ​​koostuvat erilaisista ketjuissa olevista aminohapoista. Kun syömme proteiinia, se hajoaa ruuansulatuselimistössä ja kulkeutuu sieltä verenkierron kautta eri puolille kehoa, jossa aminohappoja tarvitaan. Aminohapoilla on suuri vaikutus elimistön entsyymeihin, vastustuskykyyn ja aineenvaihduntaan. Aminohappoja tarvitaan, jotta keho toimisi optimaalisesti.

Paljonko aminohappoja on?

Aminohappoja on 20, joista yhdeksää kutsutaan välttämättömiksi aminohapoiksi. Näistä kolmea kutsutaan haaraketjuisiksi aminohapoiksi, joita kutsutaan myös nimellä BCAA (branched-chain amino acids), joilla on suurin vaikutus proteiinisynteesiin ja lihasten rakentamiseen.

Jäljellä olevat aminohapot eivät ole välttämättömiä, eli keho pystyy tuottamaan niitä myös itse. Mutta ne ovat silti yhtä tärkeitä, koska ne tarvitsevat usein välttämättömiä aminohappoja muodostuakseen. Aminohappojen puute voi johtaa puutostauteihin, tai kehon optimaalisen toiminnan häiriintymiseen. Aminohapot ovat siis elintärkeitä. Eri aminohapoilla on erilaisia vaikutuksia kehossa.

Välttämättömät aminohapot

Välttämättömiä aminohappoja kutsutaan myös nimellä EAA (Essential Amino Acids). Nämä 9 aminohappoa on siis saatava ravinnosta, koska keho ei pysty tuottamaan niitä itse. Tässä on lyhyesti tietoa välttämättömistä aminohapoista.

Histidiini

Edistää histamiinin muodostumista, joka on vastustuskyvyn kannalta välttämätön aminohappo, jolla on tärkeä rooli mm. hermosolujen ylläpidossa. Aminohapot osallistuu myös sekä punasolujen että valkosolujen tuotantoon.

L-fenyylialaniini

On aminohappo, jolla on myönteinen vaikutus mielialaan ja muistiin ja joka toimii myös kipulääkkeenä. L-fenyylialaniini saatetaan myös usein ymmärtää vaaralliseksi, sillä monissa elintarvikkeissa voi olla merkintä "Sisältää fenyylialaniinin lähteen". Tämä varoitus koskee kuitenkin vain henkilöitä, joilla on fenyyliketonuria, mikä tarkoittaa, että elimistö ei pysty hajottamaan tätä ainetta. Terveille ihmisille L-fenyylialaniini ei aiheuta minkäänlaista vaaraa.

Tryptofaani

Auttaa muodostamaan serotoniinia ja melatoniinia, jotka vaikuttavat uneen, rentoutumiseen ja mielialaan. Voidaan käyttää myös niasiinin muodostumisen yhteydessä.

Haaraketjuiset aminohapot (BCAA)

Yhdeksästä välttämättömästä aminohaposta on kolme haaraketjuista aminohappoa, joita kutsutaan myös nimellä BCAA. Näillä aminohapoilla katsotaan olevan suurin vaikutus lihasten rakentamiseen, ja oletkin treenaajana luultavasti kuullut näistä jossain vaiheessa. Nämä aminohapot ovat leusiini, isoleusiini ja valiini. Nämä stimuloivat proteiinisynteesiä, edistävät palautumista ja kasvuhormonin erittymistä.

Jäljellä olevat välttämättömät aminohapot (EAA) ovat seuraavat: metioniini, treoniini ja lysiini

Ei-välttämättömät aminohapot

Loput 11 aminohappoa saadaan monesti myös ravinnosta, jolloin kehon ei välttämättä tarvitse tuottaa niitä itse, koska se on kuitenkin energiaa kuluttava prosessi.

L-Glutamiini

Glutamiini on aminohappo, jolla on monia vaikutuksia kehossa. Se vaikuttaa mm. lihasten kasvuun, palautumiseen, kasvuhormonin (GH) stimulointiin, ja se voidaan myös muuntaa glukoosiksi ja käyttää aivojemme polttoaineena.

Tyrosiini

Tyrosiini on aminohappo, joka osallistuu dopamiinin, adrenaliinin ja kilpirauhashormonin välittäjäaineiden tuotantoon. Treenaamisen kannalta tämä aminohappo voi vaikuttaa suorituskykyyn treenin aikana adrenaliinin kautta, koska se lisää lihasten verenkiertoa, nostaa sykettä ja myös dopamiinia, joka vaikuttaa positiivisesti hyvinvointiin.

Saako ruuasta riittävästi aminohappoja?

Keho ei pysty itse tuottamaan välttämättömiä aminohappoja, vaan ne on nautittava eläinproteiinien muodossa. Proteiineja on proteiinivalmisteissa ja runsaasti proteiinia sisältävissä elintarvikkeissa, kuten lihassa, kalassa ja siipikarjassa, sekä maitotuotteissa. Jos noudatat kuitenkin kasvisruokavaliota tai olet vegaani, on tärkeää syödä esim. soijapapuja, pähkinöitä, palkokasveja ja erilaisia viljalajeja, jotka sisältävät runsaasti välttämättömiä aminohappoja. Kehomme ei voi varastoida aminohappoja, joten niiden tasainen ja riittävä saanti ravinnosta on tärkeää. Aminohappotuote on hyvä täydennys monipuoliseen ruokavalioon.

Aminohapot ja treenaaminen

Aminohapot ovat suosittu lisäravinne, koska ne edistävät lihasmassan rakentamista ja estävät lihaskudoksen hajoamista. Täydentämällä ruokavaliota aminohappotuotteilla, annat kehollesi paremmat olosuhteet treenaamiselle ja tulosten saamiselle.

Aminohappojen annostuksen määrä vaihtelee eri merkkien välillä. Lue purkin etiketistä miltä suositeltu annostus näyttää.

Lisäravinnemarkkinat ovat nykyään täynnä erilaisia aminohappotuotteita. Alla kerromme niistä lisää. Seuraavaksi pääset lukemaan vastauksia yleisimpiin kysymyksiin aminohappoja koskien.